你有發現街上的招牌續漸消失嗎？作為香港人，看到街招，就如同呼吸空氣一樣，習慣了就不以為然，當愈來愈少的時候才發現不對勁。攝影師鏡頭下的香港，霓紅燈招牌構成獨一無二的市井夜景。近年政府開始下令清拆街上招牌，單是2013至2017發出的清拆令就已經上萬計。再過幾年，或許招牌街景將會成為香港一段只能回味的「舊歷史」？
昨日，茄雲到訪了位於炮台山「油街實現」藝術空間的「玩轉 – 衍： 城街 · 招牌」展覽。
目錄：
- 關於「玩轉 – 衍： 城街 · 招牌」
- 香港招牌＝香港「招牌」
- 香港招牌與城市美學
- 香港霓虹招牌背後的文化
- 為何香港招牌難以保育？
- 正在消失的香港夜景
- 相關文章及專頁
1 關於「玩轉 – 衍： 城街 · 招牌」
自2019年起，政府開始下令拆除有（潛在）危險的招牌，自此街上許多標誌性的商舖招牌已不復再。建築師馮達煒（Ken）及麥憬淮（Kevin）意識到香港招牌文化正在式微，成立藝術團體「街招」，希望藉此提高公眾的認識和關注。一直以來，他們將一些商舖捨棄的招牌收集。本次的展覽空間，展出他們把收集到的舊招牌拆裝、改造而成的artwork，同場附有關於香港招牌文化的介紹。
2 香港招牌＝香港「招牌」
城市街景是定義一個城市性格的重要元素，而在香港的歷史中，招牌曾在街道中一代一代「衍」生，塑造了我們獨有的街景。
「招牌」街景，毫無疑問是香港的名片。白天的市井舊區、夜晚的繁華不夜城，晝夜各有特色。香港的招牌街景多年來被用作不少動畫、荷李活電影的取景。
3 香港招牌與城市美學
招牌字體
在狹窄街道上，縱橫交錯、大小不一的招牌，構成一片字海，也是工藝與美學的呈現。當中的中文字體絕不馬虎，昔日一些老店會請來書法家親手題字，再加工製成獨一無二的招牌。
位於佐敦的澳洲牛奶公司，招牌於2018年已被拆下，題字為書法家卓少衡的作品。
一個招牌，除了是商業工具，還是一幅文字藝術作品。在還未有電腦字的90年代，「老闆找招牌佬，招牌佬找寫字佬」。李漢先生就是當時的一位「寫字佬」，多年來與招牌師傅「李威」合作。他生怕退休以後無人再為兄弟手足寫字，於是留下了五千多個字稿。20年後，現代人已經改為使用電腦字製作招牌。但李威兒子「李健明」，仍決定把字稿轉成電腦字型「李漢楷書」，推廣這套充滿香港特色的字體。
一款招牌字型的豐富內涵：李漢伯伯的楷書字體，筆劃線條粗，是為了讓招牌字在遠處也清晰可見。而字體同時亦具行書連筆的特性，筆劃「一體成型」，方便招牌的製作和安裝。
▼不少現存的老招牌，都是出自李漢手筆。
招牌設計
每一個招牌都是一件藝術品，有其獨特的邊框、配色、形狀圖案。每家店舖都想把招牌做得最搶眼、放在最搶眼的位置。這些爭艷鬥麗的招牌雖然沒有規律，卻又好像亂中有序，共同構成充滿視覺衝擊的市井夜景。
《霓虹黯色—香港街道視覺文化記錄》一書中，「記錄了香港近五百多個的霓虹招牌，並從中窺探各行各業招牌的特式及所呈現的視覺文化、美學和傳統工藝，微觀香港街道從而細讀我城的庶民生活的變遷。」
4 香港霓虹招牌背後的文化
一款招牌，背後反映一些社會文化和經濟模式。香港招牌除了有霓虹燈，還有其他材質：水磨石、油漆、水泥、木、膠片、帆布和現代最常用的LED燈。
▼水磨石以前本來屬於較便宜的飾面手法，但隨著師傅工資的提高，水磨石材質的招牌反而變得罕見。
▼帆布招牌成本不高，短期投資的小店也可製作。
▼一些日間營業的五金店、雜貨店，便會選擇沒有燈光的普通膠片招牌。
▼而夜總會、酒樓的發光霓虹燈，是視覺上最有衝擊的招牌。除了較為搶眼，背後更反映了一個時代的夜生活文化。
那些新的LED燈招牌看起來劣質而且沒有藝術感，在我長大的城市—加拿大的溫哥華，霓虹招牌曾經是城市景觀的一部分，但在70年代，霓虹燈於意圖更新和改善城市環境的嘗試中被禁止。它們都被認定是烏煙瘴氣的，俗艷的，與現代城市格格不入的。似乎每個城市都會經歷一段時期，因官僚被誤導錯判而摧毀那些正正令一個城市獨一無異的東西。
而現在這一代，互聯網、社交平台令廣告的方式大為轉變，大眾低頭看手機，多於抬頭看街上招牌。招牌行業的式微，也反映了現代的生活方式和文化轉變。
5 為何香港招牌難以保育？
招牌的消失，相信是自從多宗舊招牌墮下傷人的事件開始。自2010年起，政府便下令清拆有潛在危險的招牌。拆除招牌的費用可能只需要幾萬，但保留、改裝的成本卻以數十倍計。如果沒有政府資助，商舖、業主很自然會選擇前者。
「西環森美餐廳門前的巨型安格斯牛霓虹招牌，於2015年8月5日遭拆卸，運到M+博物館作藏品。」《何尚衡：低頭看手機的年代，頭上招牌有何意義？》
招牌雖有保育價值，但難以爭取原地保留。拆下來的招牌，因其體積之大，也無法一一收進博物館，最終大部份招牌也只能運到堆填區。
6 正在消失的香港夜景
隨著政府帶頭清拆招牌，加上現代商舖多在網上宣傳，會投資製作招牌的商店實在少之有少。在以後的香港，相信招牌只會有減無增。當有一天，我們需要進博物館才能看到招牌，霓虹夜景變為香港的「歷史」，變為我們給子子孫孫說的一段「舊故事」。我們失去的，不只是招牌，不只是夜景，更是背後的本土獨有文化。
作為一名攝影愛好者，欣賞香港的招牌，本來只是出於藝術上的角度。而這次看了「街招」的展覽介紹，認識到招牌的意義不只如此。街道安全和文化保育的平衡，有賴政府部門和大眾的努力，但願招牌文化能在本土繼續維持下去。
畢竟，拆了香港的「招牌」，就如拆了香港的招牌。
7 相關資訊、文章及專頁
「城街．招牌」展覽
展覽地點： 香港北角油街 12 號 (港鐵炮台山站 A 出口)「油街實現」藝術空間
展期：2019年2月24日 至 5月10日
開放時間：星期一 下午2時 至 晚上8時 星期二至日 上午10時 至 晚上8時
免費入場
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街招 streetsignhk
霓虹黯色
Karen（茄雲）
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